셰프

Profile · 흑백요리사1

파브리치오 페라리

한국에서 활동하는 이탈리안 셰프로 "파브리"라는 이름으로 친숙하다. 2라운드에서 홍어를 주제로 나폴리 맛피아와 이탈리안 대결을 벌였다.

#미슐랭

#이탈리안

시즌

흑백요리사1

계급

백수저

분야

양식(이탈리안)

경력

이탈리아 출신 셰프로, 방송에서 "15년 연속 이탈리아 미쉐린 1스타 오너 셰프"로 소개됐다. 서울에서 파브리키친을 운영한다.

결과

2라운드 탈락

근황

한국에서 사찰음식을 배우며 '한식을 세계에 알리는 것'을 최우선 목표로 활동하고 있다(2025년 9월 인터뷰).

출처 heraldk.com ↗

Restaurants

셰프의 식당

파브리키친

이탈리아음식 · 서울 강남구

map.naver.com ↗

Instagram

@fabrilicious

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사진 출처: Instagram @fabrilicious (인스타그램 공식 임베드) · 계정 출처: namu.wiki

Sources

출처

namu.wiki ↗

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